Težko je nekoga spoznaš, ki ne mara sladkarij in še težje najti nekoga, ki ne radi sladkarije. Multi-barvne bonboni, čokoladne tablice, Air ptičje mleko ali dzhemovыe okusna, smetano ali celo alkoholne pomožnih bo zadovoljila še tako divje nasprotnike sladka, saj lahko vsakdo izbere sladko sladkarije po svojih željah.
Kako narediti svoje roke okusno sladkarije?

 Izkazalo se je, da je za sebe ali svoje najdražje ustreže to priljubljeno slaščico ni treba zateči k uporabi banalen kupili sladkarije, saj je realno soočiti sami.
 Naredite sladkarije roke - ni težko, ampak prijetno in razburljivo doživetje, ki vam omogoča, da ne samo ustvariti okusne domače sladice, vendar izvirne dobrote, ki jih je mogoče pretvoriti v lepo darilo za vaše prijatelje ali ljubljene.
 Najboljši del je, da je njihova odločitev sladkarije lahko dodate katerokoli všeč polnjenje, jih dodajte v želene oblike in eksperimentirajo z nenavadnimi kombinacijami okusov.
 Ali ste vedeli, da so nekatere države pripravljene z najbolj bizarnih candy okusih: pivo z okusom soljene ribe, poper in celo olje!

 Mi, seveda, če ne predlagam, da ponovi kaj takega, in poskusite kuhati sladkarije z bolj ali manj klasičnih sistemov, lahko vsakdo.
 Zgodba prvega sladkorček sega pred več kot tri tisoč let, v teh dneh ljudje niso vedeli, kaj sladkorja in čokolade, vendar ne manj pripravljene okusne sladice z medom, oreščki in datumi. Candy, ki je bolj ali manj podoben svoje sodobne kolegi, prvič pojavil v XVI stoletju v Italiji, pa se uporabljajo kot okusno sladico, ampak kot droge in prodajajo v lekarnah.
Kako narediti svoje roke okusno sladkarije?

 Kmalu je opazil, da so ti "prepovedane droge" nima zdravilni učinek, zato so hitro klevetali in za nekaj časa čokolade popolnoma trudil, da ne bi jedli. Do XIX stoletja v Rusiji, in ne obstajajo kakršne koli slaščice, čokolade so uvozi le blago, ki je bilo seveda privoščijo le bogati.
 Danes razne sladkarije dobesedno ni konec, in slaščičarne dobesedno preplavlja s sladkarijami zaradi svojega širokega spektra za vse okuse in proračun. Za uspešno pripravo sladic doma, morate upoštevati nekaj osnovnih pravil, ki vam bo omogočilo, da hitro in preprosto pripravite okusne in lepe predmete.

 Skrivnosti za kuhanje sladic s svojimi rokami


 Najpomembnejša stvar, ki jo morate zapomniti - je spoštovanje pravo temperaturo tališča čokolado, ker je glavna sestavina okusen rezultat.
 Čokolada resno reagira preveč vroče in zatohel prostor, tako da bi bilo delo pri sobni temperaturi, ki ne presega 20 °.

 Da pripravljena sladkarije prišel ven lepo in prijetno gladek sijaj, ne pa dolgočasno in belkasta razcvet, morate slediti tehnološki točko: temna čokolada segrejemo na 50 °, nato pa je potrebno za zmanjšanje temperature za 32 °. Enako velja za mleko in belih sort, je treba le, da zniža temperaturo do 30 ° in 28 ° oz.
 Druga pomembna točka, ki jo je treba upoštevati za uspešen izid, plesni in zaščito pred morebitno čokolade vlago!

 Dejstvo, da je tudi najmanjša kapljica vode, ki po nesreči pristal v čokoladne mase, prisili, da kristalizira, kar kaže, da kakovost smo dobili sladkarije.
Kako narediti svoje roke okusno sladkarije?

 Če želite ustvariti čokolade pogosto uporabljajo čokolade, čokoladni dropsah, ki, mimogrede, je najbolje, da se stopi, ali grenka čokolada brez polnil. Zato je najbolje, da se stalijo v vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici, vendar v tem primeru tvegate pregrevanje.
 Melt čokolado neposredno v posodi na ogenj - ni najboljša možnost, saj ga je mogoče enostavno gorijo in pokvari okus bonbonov.

 Recept za čokoladne tartufe


 Skrivnostni sladkarije iz Francije, ki so posebej izdelani tako, da so podoben resnične tartufe, samo, da zagotavljajo posebno obliko in potresemo čokolade čipov, ki simulira tla.
 Te sladkarije so običajno pripravijo na standardnem receptu iz mešanice masla, smetane in čokolade, in obstaja opcija lahko dodamo začimbe, kandirano sadje, likerji, oreškov ali suhega sadja. Torej, potrebujemo:
  •  Zdrobljena čokolade - 230 g;

  •  Cream - 0,5 skodelice;

  •  liker - 1 žlica. žlico;

  •  nesoljeno maslo - 30 g;

  •  kakav v prahu, orehi.

  •  Cepljen ali sesekljan čokolado v skledo sešteti, najbolje z visoko temperaturo, in še razreši stran. Cream mix z oljem in toplote v majhni zmogljivosti na srednje močnem ognju, dokler ne zavre. Nato nalijemo vročo zmes na pripravljeno čokolado in dati stati nekaj minut.
    Kako narediti svoje roke okusno sladkarije?

     Zdaj je vse rim mix, dokler gladko, dodamo žlico likerja (lahko izberete nobenega alkohola, kot so rum, žganje ali bourbon). Naša pripravljena čokolada mora zajemati in pustite v hladilniku čez noč, da napolni jo potrebuje za zahusnuty.
     Naslednji dan, vzemite ven naročil čokolado in se zavezati roke in žlico za led, da tvorijo majhne kroglice nepravilnih oblik. Izberite možnost prahu, če čokolado in fino nakryshenym orehov, nato pa jih potresemo sladkarije in jih na pekač, prekrit z pergamentni papir. Pokrijemo s pokrovom in naše sladkarije poslati v hladilniku do strjevanja.

     Pripravite slasten Raphael House


     Izkazalo se je vse svoje najljubše in okusne sladkarije Raphael se lahko izvede doma, in proces je precej preprosta. Torej, kaj potrebujemo?
  •  Kondenzirano mleko - 1 pločevinka;

  •  masla - 200 g;

  •  kokos - 200 g;

  •  Mandeljni - 100 g.

  •  Zmešamo stopljeno maslo z kondenziranega mleka, dodamo pol kokos. Končna masa je treba znižati gosto kremo, ki jo boste morali poslati pokrov in pustite stati v hladilniku čez noč.
     Kdaj lahko zamrznjeni množično začeli tvorijo majhne kroglice v notranjosti, ki so dani na amigdala. Pripravljen sladkarije potresemo preostali kokos in poslati v hladilniku do strjevanja.

     Kot lahko vidite, da je v prvem, v drugem primeru, postopek kuhanja ni posebej zapleteno in zmedeno. Tam je bila ena stvar - pravico, da predložijo svoje sladkarije. Ti lahko samo dal na lepi ploščo ali dal v nabavnih enkratno modele, vendar pa je še bolj zanimivo in sodobno različico, šopek rož.
     Vsak sladkarije je zavito v lep ovoj, njihova sestava in druge podporne komponente, ki je nastala cela neverjetno šopke in številk. To edinstveno darilo v celoti izdelana z lastnimi rokami, bodo zadovoljili vsakega moškega, ki ljubi sladko in ceni izvirnost.  




    Яндекс.Метрика