Za vsakdanje hrane ni veliko pryedalas, dobra gospodinja poskuša diverzificirati do maksimuma, zlasti zaradi pomanjkanja blaga dolgo zadaj in supermarketi ponujajo široko paleto izdelkov za vsak okus in proračun potrošnika.
 Boste verjetno strinjali, vendar smo le redko jedo eksotične jedi, ampak samo isto, avokado - zelo eksotično in celo lahko bi celo rekli, naša država je zelo nenavadno sadje.
Okusne in preproste jedi z avokadom

 Obstaja veliko ljudi, ki niso niti poskusili, vendar zaman, saj zrel avokado ni le okusna, ampak tudi zelo koristno, popolnoma v kombinaciji z drugimi sestavinami in izdati vsako jed precej nenavadna, a zelo prijeten okus.
 Za nas je to sadje je prišel iz Južne Amerike, to je, če se to šteje za nacionalni proizvod, ki se uporablja skoraj povsod in brez izjeme vse jedi, do neke mere, je tako kot naši krompirja, čeprav je včasih v primerjavi s te zelenjave.
 Ampak, seveda, okus kompozitni zrela avokada je zelo drugačen, tudi njegov meso je nekoliko spominja na melono, mehko in rahlo mastna, da je popolnoma uporablja kot predjed ali solato.
 Avokado je eno zanimivo lastnost: pomanjkanje osebnega okusa izgovori zamenjati, da absorbira vonjave in okuse drugih sestavin jedi, ampak to naredi lahek obrok, mehko in zelo intenzivno.

 Obstaja veliko preprostih in okusnih jedi iz avokada, ki se lahko uresničijo tudi najbolj neizkušeni in mlado ljubico.
Okusne in preproste jedi z avokadom

 Kot smo že dejali, sad sam je zelo koristno, saj lahko postane nepogrešljiva sestavina številnih jedi za tiste, ki gledajo na njihovo zdravje.
 Zanimivo je, avokado se imenuje prvak kalorij vseh rastlinskih zelenjave in sadja na svetu, saj je kar 30% maščob in 100 g ima 220 kalorij!

 Ampak lepota je, da te maščobe precej enostavno in hitro raztopijo v telesu, ter celotno avokado ne samo holesterola, ampak tudi pomaga mu razgraditi!
 Vendar je uporabnost tega, seveda, ne konča, avokado, se lahko pohvali z ogromno število vitaminov E in F, plus vitamini B, A, D in PP. To sadje je koristno za ljudi s pomanjkanjem kalija, kot tudi tiste, ki trpijo zaradi bolezni srca in ožilja, ateroskleroze in bolezni črevesja.
 Da bi pripravili zares okusno jed, je treba razumeti, kako izbrati avokado, tako da je bil zrel, svež, uporaben, ker je to eksotično sadje, tako da smo pogosto videli v obliki, v kateri bi moralo biti.
 Ne pozabite, nezrela avokado popolnoma brez okusa, spominja surove krompir ali nekaj blizu njega, zato je najbolje, da ga ne bo tvegal.

 Zrelo sadje ima sijoče kože brez razpok in udrtine, sicer pa se bo pogovarjal o svoji perespelosty. Ga vzemite v roko in ga nežno stisnite, če je izpostavljen - zato je sadje na želeno stanje. Če ste še vedno dobili zeleno sadje, lahko to hitro pripelje do občutkov: Daj na dan v plastično vrečko z jabolko na dan, da zrel, ne v hladilniku! Značilno je tokrat nima, da je avokado zrel.

 Recept solata s piščancem in avokadom


 Za pripravo boste potrebovali:
  •  350g piščanca;

  •  2 kosa. redkev;

  •  1 kos. avokado;

  •  2 kosa. paradižnik;

  •  zelena solata, začimbe;

  •  olivno olje, majoneza.

  •  Če želite začeti, se naučijo pravilno ravnati avokado. Da bi to naredili, zarežemo po dolžini, provorachyvaem kot po gležnju in nato razvijejo v dve polovici, tako da je sadje razdeljen na dva dela, eden od njih levo za gležnje, ki se zlahka ločimo žlico. Meso je enostavno odstraniti z žlico, če sploh mehko sadje ali nož. Jo narežemo na rezine in podolgovate razreši.
    Okusne in preproste jedi z avokadom

     Mimogrede, če je solata lasti dlje časa stati na mizi, lahko avokado se rahlo potresemo z limoninim sokom, da prepreči oksidacijske reakcije in sadje bo prenehala potemni. Piščanec naj bi zavre, rahlo ocvrti z začimbami, nato pa narežemo na srednje debele rezine, podolgovate.
     Paradižnik operemo in narežemo na majhne koščke, počne isto stvar z redkev, narežemo na palčke, da je bolje. Sedaj lahko Zmešamo vse sestavine temeljito oprati solato in poberem nekaj velikih kosov v skupni teži, oblečena z oljčnim oljem in majonezo zmešamo - solata je pripravljena!

     Recept solata z avokadom in kozicami


     Za pripravo boste potrebovali:
  •  100 gramov ananasa;

  •  70 g kozic;

  •  1 avokado;

  •  majoneze, sol in žganje.

  •  Cut avokado kot v prejšnjem receptu, dobimo kost za čiščenje rezance, zapusti zunanjo lupino nedotaknjen. Meso narežemo na majhne koščke, tokrat kuhanjem kozico. Zdaj počistite ananas, narežemo na velike kocke je, in nato nadaljujte, da ustvarite omako.
    Okusne in preproste jedi z avokadom

     Če želite to narediti, zmešamo majonezo s konjakom v razmerju 2: 1, nato pa dodajte avokadovo meso, ananas in kozice temeljito zmešamo. Najbolj pomembna stvar v tem jed - lepa predstavitev: Postavite polovic avokado v pripravljeno solato, če želite, se lahko okrašena z zelenjem vse. Ta jed je zelo enostavno narediti, in izgleda zelo praznično in neposredno.

     Izkazalo se je, da je avokado kuhar ne more samo hladne jedi ali solate, obstaja veliko čudovitih recepti za juho ali, polnjene jedi, kot je opisano v nadaljevanju.

     Recept juha z avokadom in bučkami


     Za pripravo boste potrebovali:
  •  2 kosa. avokado;

  •  1 velika bučke;

  •  1 skodelica pitne jogurt;

  •  1 kos. limona;

  •  Mint, poper, sol, koriander, mleti Zira;

  •  olivno olje.

  •  Temeljito sperite bučke, nato jih narežemo na majhne rezine, posuto z limoninim sokom, potresemo z začimbami po okusu, vse previdno zmeša in pošlje na parnik za 10 minut. Tam morajo priti v stanje mehkobe.
    Okusne in preproste jedi z avokadom

     V dvojni kotel mora ostati tekočina iz bučke, morate kozarec njim, ki ga želite poslati v zamrzovalnik za 1 uro. V tem času smo začeli avokado, olupljen in semen, narezem majhne rezine in posuta z limoninim sokom in žlico olivnega olja, nato pa poslali v mešalnik, ki je stepeno dokler gladko, potem pa spet dodamo jogurt tam in kuhano bučke premešamo.
     Mete, ločeni od pecljev, boste potrebovali nekaj vejic. Nekaj ​​listi pustite, da okrasite jedi in vse ostalo poslati v mešalniku.

     Zdaj, ko mimo 01:00 na skupno maso lahko dodate ohlajeno tekočino iz bučk, nato zmešajte vse sestavine znova. Krema je pripravljena, pour je zapustil na ploščah, Rositi z oljčnim oljem, poprom in okrasimo z listi mete. In ne pozabite, to je jed, ki bi morala takoj jesti. Mimogrede, ki ne marajo mete, ga je mogoče enostavno zamenjati s kakršnimi koli drugimi zelišči po okusu.  




    Яндекс.Метрика