Mleko - res nenavadno hrano, nekakšen koktajl različnih hranil, vitaminov, maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov, to ni samo možnost, da se odžejajo, izpolnjujejo pa tudi najostrejšo tek!
 Zlasti še ne dejstvo, da je le prvi hrano za katero koli osebo na podlagi svojih hranil razvija drobna novorojenčka človeškega telesa, kot v prvih mesecih življenja, je samo ni primerna za izdelavo drugih izdelkov.
Kaj kuhati okusno z navadno mleko?

 Izkazalo se je, da je mleko res bogat za vse, ki potrebujejo normalno osebo. Vendar pa so znanstveniki in vodilni strokovnjaki za prehrano nenehno razpravljati o tej temi, in če prepotrebno ta izdelek za odrasle? Po vsem, obstaja veliko "ampak" v tem vprašanju, ljudje s posameznih nestrpnosti do laktoze pomanjkljivosti ali trpljenja, fizično ne more uporabljati brez negativnih učinkov na vaše telo.
 Če ste se nanašajo na to kategorijo ali preprosto s starostjo, izgubila ogromno ljubezen do te pijače, pa ni važno, se zdi, mleko lahko postane glavna sestavina za izdelavo veliko jedi, ki vam in vaši družini, da ga uporabljate na posreden način.
 Pogosto se zgodi, da je mleko odveč ali kislo hitro, zlasti v zvezi z domačo pozornosti in resnične gospodinje, kot vemo, ni nič, da se sprosti!
 In mimogrede, to je še ena prednost proizvoda, čeprav kisle, ki že ni mogoče uporabiti v čisti obliki, jo lahko postane sestavni del drugih jedi. In kar je najbolj zanimivo, nekateri od njih pridejo le okusno, Okusen veličastno in, če se uporablja za kuhanje kisle hrane.

 Koristne razen mleka?


 Povprečnega kravje mleko, je bogat vir vitamina D in kalcija, ki so bistvenega pomena za izgradnjo okostje, krepi svojo moč, zato mora imenovati ljudi, ki trpijo zaradi osteoporoze.
 Številčnost mlečnih beljakovin, ki, mimogrede, za razliko od živali, zelo enostaven za prebavo in pomaga odpravljati težave z okužbami, prehladi in različnimi boleznimi. Poleg tega, mlečni izdelki so bogati z vitaminom A in fosforja, bistvenega pomena za dober vid; vitamina C in E, B vitamini in kalija, magnezija, natrija in druge koristne elementi v sledovih.
Kaj kuhati okusno z navadno mleko?

 Da ne bi zamudili dragocen vir čudežnih elementov, morate vedeti, da lahko kuhamo okusne mleko. Smo vam pripravili kratek seznam receptov, ki vam ne bo vzelo veliko časa in truda, a hkrati bo prosim vas in vaše ljubljene okusne in uporabne stvari.

 Zelenjavna juha Recept za mleko


 Za pripravo boste potrebovali:
  •  1 liter mleka;

  •  60 gramov zelja;

  •  60 g cvetače;

  •  3. žlice konzervirane graha;

  •  1 kos. krompir;

  •  10g masla;

  •  soli in sladkorja.

  •  Po branju sestavine receptov, morda, morda se zdi, da so ti proizvodi nemogoče združiti v eno okusno jed, z več in dobili nič takega resničnega juho! Ampak samo na prvi pogled, je treba vsaj enkrat kuhati in poskusite ceniti čudovit okus te jedi.
     Torej, za začetek nashynkuem zeljni trakove in razdeliti cvetača liste in krompir narežemo na kocke. Predhodni čaka mleko in vodo na štedilniku v ločeni posodi. V vrelo vodo, narezano zelje in krompir izpustite, dobesedno 1 minuto, nato vzemite ven in dal v vrelo mleko vreti 15 minut. 3 minute, dokler kuhani Pošlji naših juha grah, ga oblekel s soljo in sladkorjem po okusu. Pripravljen mlečno juho postrežemo začinjeno maslo.
     Seveda pa to ni edina možnost mleko juha, morda boste želeli juho ali različico mleko z bučo, ste se odločili, ker v resnici veliko receptov! In mi, za spremembo, razmislite, kaj lahko kuhamo z mlekom, in kot se izkaže, dobite dostojno seznam: mleko, žita, kremne sladice, vse vrste slanih ali sladkih palačinkah, kolački in celo sladoled! In koliko zanimivo in uporabno lahko pripravimo s toplo mleko! Isti recept bo postal nov, edinstven okus.

     Recept krema sladica kislo mleko


     Potrebujemo:
  •  jogurt - 500 ml;

  •  kisle smetane - 1 skodelica;

  •  pomarančne lupine - 1 kos;.

  •  sladkor - 2/3 skodelice;

  •  želatina - 1h. žlico.

  •  Zmešajte mleko in kislo smetano, dodamo sladkor, izolirano na oranžno lupinico in sesekljano. Ločeno, raztopite želatino v 150 g vode, nato dodamo na pripravljeno maso. Vse mix in premagal z mešalnikom, dokler debela.
     Za sladico obdržati svoje ukrivljene oblike, zmogljivosti teža s stepeno potrebi dati v drugo, večjo posodo, napolnjeno z ledom. Zdaj razpadejo na kremanki sladico ali majhni skodelici, pomarančno lupino posuto na vrhu in sladkorjem v prahu. Pred služijo smetano treba stati v hladilniku za približno 2 uri.
    Kaj kuhati okusno z navadno mleko?

     Kot lahko vidite, lahko nekatere mlekarske živila kuhana s kislo izdelka, in kaj storiti z izdihanem mleka? Vedno vrgel škoda, še posebej, če je to normalno v videzu in okusu. Če je le kislo, ne zhirknulo, vendar se to zgodi, lahko poskusite narediti palačinke ali crepes.

     Recept za palačinke kislo mleko


     Potrebujemo:
  •  kislo mleko - 1 skodelica;

  •  moke - 150 g;

  •  Jajca - 2 kom;.

  •  sladkor - 2 žlici. žlice;

  •  suhi kvas - 1 h žlico.;

  •  sol in vanilije.

  •  Zmešajte mleko z jajci, dodamo kvas, sladkor, vanilijo in ščepec soli. Vse sestavine z mešalnikom, dokler gladko premagal, dodajte naslednjo delov moke, tako da se oblikuje brez grudic. Daj stojalo testo za 10-20 minut, nato razširil žlico testo v ogreto ponev, namazan. ZRJ palačinke na obeh straneh do zlato rjave barve.

     Recept Krema z mlekom


     Za pripravo potrebujemo:
  •  mleko - 175 skodelice;

  •  maslo - 2 uri žlice;.

  •  Jajca - 2 kom;.

  •  sladkor - 1 žlica. žlico;

  •  vanilijev sladkor - 1 h žlico.;

  •  moke - 2 žlici. žlico.

  •  Zmešamo mleko s sladkorjem in damo v pečico, tako da kuhamo, je potrebno upoštevati celotno raztapljanje sladkorja. Presejte moko in jo predhodno posušili v pečici. Jajca, rahlo pretepen potrebno in dodamo moko, postopoma, da bi se izognili grudice, ki nastanejo. To je že zavre mleko, bi moralo biti malo ohladi in vlijemo v pripravljeno mešanico moke in jajc, ki se nenehno mešamo v postopku.
     Ko je vse dobro zmešamo, čaka težo na pladnju, prednostno v vodni kopeli. Kremo kuhamo do gosta, vendar poskrbijo za to, da se ne kuhan, ko doseže želeno skladnost, dodamo stopljeno maslo in vanilije, med nenehnim mešanjem.

     Potem je treba kremo odstranimo iz sušilnika, hitro ohladite (to skledo smetane se lahko postavi v posodo z mrzlo vodo ali ledu), nato pa ga lahko uporabi za druge namene.  




    Яндекс.Метрика