Amazing rukola solata, po mnenju strokovnjakov, se šteje začimba. Nastopil je na naših mizah je razmeroma nov. Toda v Evropi, zlasti v Italiji, začimbe dolgo in trdno zasidrani v številnih tradicionalnih receptih. Njena ljubezen do nenavadnega pikantnega okusa in kaj lahko popestrite koli, tudi najbolj dolgočasna jed. Večina Italijanov ne predstavljajo izdelek brez govejega carpaccio ali preprosto solato. Mimogrede, so začeli zgodovino uporabe začimb, tako da je govoriti o njih.

 Solata z rukola, tuna, paradižnik in sir "Mozzarella"

 Ta recept je zelo enostaven za pripravo. Primeren tudi kot glavno jed za ljudi, ki so gledali svoje podatke, saj vsebuje veliko vlaknin in mineralnih elementov v sledeh, kot to zahteva hudeyuschemu telesa.
 Zahtevane sestavine:

 Ena jar tune v pločevinkah

 več srednje velikih paradižnikov

 Sto gramov mozzarelle

 solatni listi

 rdeča čebula

 malo olive

 rukola

 sol in poper po okusu

 Priprava
 Solata in paradižnik dobro sperite pod tekočo vodo in grobo sesekljajte. Solata niti ne bi mogla zmanjšati, le prekinil svoje roke. Potem dodamo grobo narezano na kocke narezano sir "Mozzarella" in malo rdečo čebulo, narezan obroči. Potem združite olje iz tune v pločevinkah, ga prebodemo z vilico na več mestih in dodamo k jedi. Sedaj je enostavno - dodajte Elaeagnaceae cilje, in dal na vrhu rukola listov.
 Pred serviranjem dodamo sol, začimbe in oljčno olje. Mimogrede, ne trudim zmeljite paradižnike, narezane velike kose. Tako da bo bolje "sliši", vizualno in v ustih.

 Zanimiv recept solata iz arugula

 Še ena zanimiva mediteranska ribja jed v smeri - solata iz arugula, hobotnice, zelena.
 Sestavine za solato:

 ena hobotnica

 ali surimi rakovica meso

 zelena

 vejica paradižnik "Cherry"

 rukola

 limonin sok, sol in poper.

 Priprava
 Če želite začeti, morate očistiti hobotnico iz temne kože, odstrani zob in kuhamo 20-30 minut. Če ste kupili zamrznjene hobotnice, bo že očiščena in pripravljena za nadaljnje kuhanje. Ready hobotnica preizkušen z vilicami. Če je dobro protykayetsya - torej pripravljen.
 Medtem ko je kuhano, narežemo na koščke en centimeter surimija in nekoliko manjši zelena. Paradižnik so nepoškodovani, zato jih ne bi smeli zmanjšati.
 Ko hobotnica kuhana in nekoliko ohladimo, cut to toliko, kot surimija, vendar lovke se lahko izrežete in nekoliko večje. Ko so vsi deli povezani, obilno potresemo rukola solato, prelijemo z oljčnim oljem in dodajte malo soli.

 Nekaj ​​nasvetov za kuhanje s arugula

 Nazadnje dodamo nekaj pomembnih pravil o uporabi začimb.
 Vedno vključuje rukola solato pred serviranjem. Ta nežna začimba ne prenaša dolgo odprto shranjevanje v hladilniku in izgubili "trgovine" videz in značilen okus.
 Zaželeno je, da se združi z zelenjavo, ki vsebuje veliko vode: paradižnik, kumare, arugula kot rahlo kiselkasti okus, zato je s papriko in korenček solato bo tudi suho.
 Pri pripravi solata z arugula poskusite, da ne pretiravajte z dodatkom drugih začimb, ki sama po sebi precej pikanten okus.

 Kljub obilici koristnih vitaminov in mineralov, morajo ljudje z urolitiazo biti zelo previdni pri uporabi tega izdelka, in, če je mogoče, odpravijo iz prehrane.
 Variacije na temo rukola jedi je lahko preveč, saj to spice dobro ujema s katero koli hrano. Torej, če ne veste, kako hitro zdravljenje in presenetiti goste, lahko pripravimo standardno solata arugula z kozic ali piščanca. V vsakem primeru pa lahko danes še novinec v kuhinji vedno mogoče najti na spletnih izvirnih receptov s fotografijami solato iz arugula.