Rose - najlepši in priljubljena cvet. Nekatere sorte se pogosto uporablja v kozmetiki in parfumov. Vonj te rože je neprimerljiva z karkoli drugega. Malo ljudi ve, da je Rose tudi zdravilne lastnosti. V starih časih, s cvetnimi listi pripravljenih zdravil sirupi, izvlečki in olja. So dodali na čaj med cvetenjem prehladi in splošno krepitev telesa. Lahko pa spravila zimo, zvaryvshy marmelado z cvetni listi vrtnice. To ni samo okusne dobrote, pa tudi zdravljenje številnih bolezni, kot so aft, želodčne razjede, bronhitis.

 Recept jam z cvetni listi vrtnice

 Za pripravo priporočenega mladi cvetje čaj rose. Zbirajte jim morala biti v prvem cvetenju v maju. Verjetno je, da če ste izbrali cvetni listi zjutraj, da ohranijo vse koristne lastnosti in najbolj dišeče tudi. Če grm malo, lahko zberete nekaj dni, ko dozorijo. To bi moralo biti cvetje v paketu, vezanje tesno in hraniti v hladilniku. Ko je dovolj zbrani, lahko začnete kuhati.
 Sestavine:

 vrtnice - 300g

 voda - Člen 6

 sladkor - 600g

 Metoda:

 oskubljene cvetni listi in prašniki jih loči od. Za to jim voroshym na ravno površino in skrbno jih v cedilo;

 pregledani iz cvetnega prahu oprane in posušene z brisačo;

 V skledo emajl, spi 2 žlički sladkorja in grind roke za nastanek soka. Ga odcedimo v ločeni posodi;

 pripravo sirupa. Če želite to narediti, zavrite vodo, pour sladkorja in kuhamo 2-3 minut, občasno premešamo. Nato precedimo in ohladimo;

 pour listke sirup in zavremo nad visoko vročino. Potem zmanjša toploto in kuhamo na mirni toplote za 10 minut ob stalnem mešanju in odstranite peno;

 Najprej nalijemo sirup in kuhamo še 15-20 minut, dokler debela, nato vlijemo v sterilizirane kozarce in pripravljeno zakatuyemo.

 Zelo okusna marmelada za zimo pripravljena!

 Kako kuhati marmelado z cvetni listi vrtnice

 Da jam prišli še posebej okusna, morate upoštevati nekaj pravil:

 Uporabljajte le z vrtnicami, ki niso bile izpostavljene kemični obdelavi in ​​ni škodljiva za telo udobryalys nečistoč;

 ga kuhamo v emajl lonec mora, kot je železo in kovinski jedilni pokvaril okus;

 pomembno, da ne prebavljajo, ali barva se pojavi temno in dolgočasno;

 Če dodate malo cvetnih listov iz Crimson vrtnice, bo še posebej intenzivno barvo. Vendar je pomembno, da ne pretiravajte, saj težka in temno rose marmelado izgubi svojo krhko strukturo;

 Izpolnite majhno posodo. Po odprtju banke preperele okus;

 če dodamo malo cimeta ali limonine klini, okus je preprosto izjemen!

 Služijo te dobrote lahko samo čaj iz sklede. In dodamo sladkor za čaj sploh potrebno. Bolj rožnata jam peče v muffin, dodamo sir v enolončnice ali sode. Dodaja, nenavaden okus bonbonov.
 Trgovina pločevinkah jam bi morali biti v temnem in hladnem prostoru ni več kot dve leti. Odprta jar, postavite v hladilnik na zgornji polici. Če ne želite čakati na zimo in želite hitro jesti, imajo banke obvezna. Dovolj za kritje in v hladilniku. Ta sladica vaši gostje bodo cenili in gospodinjstva.