Gobe ​​- nizkokalorično izdelek, ki se razlikuje od drugih zaradi svojega posebnega okusa. Bili so vir vitaminov in beljakovin za ljudi, za več tisoč let. Zdravniki pogosto uporabljajo juha s suhimi gobami in zelišč za zdravljenje prehladnih obolenj, fizično izčrpanost, za ran in poškodb. In so bili popolnoma prav, saj juha s suhimi gobami so na voljo v vsakem letnem času, in njegova vrednost je nič manj kot sveže. Vitamini in aminokisline, proteini so zlasti potrebna ljudi v oslabljenem stanju. Ampak moraš vedeti, kako kuhati gobovo juho s posušenih gob, da bi bilo koristno, ni škodljivo. Preveč uporaba tega izdelka grozi izpad v črevesju, dokler se prebavi. Ampak uporabnost njihovih lastnosti od konkurence, saj je njihova sestava vključuje:

 lecitin, pekoč škodljivega holesterola;

 erhotioneyin, ki je močan antioksidant, krepi imunski sistem in boj rakavih celic in virusov SARS. Tudi zdravniki priporočajo med izbruhi SARS je juha s suhimi gobami.

 Zgornja trditev ni popoln seznam razlogov, zakaj si želijo vedeti, kako kuhati juho s suhimi gobami. Prav tako pomaga obvladovati migrene, astmo in celo tuberkulozo.

 Recept gobova juha s suhimi gobami

 Za to čudovito jed prilegajo različne gobe, gobe, bele gobe, Aspen, jurčki, gobe. Bomo uporabili belo, saj večina raje.
 Zahtevane sestavine:

 Krompir - 2 kos

 čebula - 1 kos

 korenja - 1 kos

 suha bela gob - 50 gramov.

 Maslo - 50 oz.

 Rezanci "Tanek" - 1/2 skodelice

 sol in poper.

 Priprava juhe s suhimi gobami

 Oglejte si vse gobe na temo plesni in insekti, morajo biti trdna in prijetnega vonja.

 Operemo in jih namočite za dve ali tri ure.

 Korenje in čebulo prepražimo.

 Gobe ​​iztisnite vodo, velik rez in dodamo zelenjavo.

 Vlijte vso malo vode, pustimo vreti 10 minut.

 Gobova juha s suhimi gobami bo boljši okus, če voda iz namakanje možganov in dal na ogenj v juho.

 Krompir narežemo na kocke in dani v vrelo juho, dodamo rezance.

 Po 5 minutah dodamo v ponev kuhana zelenjava in gobe, sol in poper.

 Kuhamo 10 minut.

 Nasvet

 Za namakanje odlično mleko, pa je vonj močnejši.

 Gobe ​​včasih grenke, jih ni mogoče uporabiti, se pokvari ves okus.

 Brown cap jurčki in trepetlika da juha potemniti, lahko pa dal nobene gobe.

 S to jed popolnoma združuje smetano, zaradi česar je nežen.

 Ješprenj more nadomestiti rezanci, lahko pa zrna in katero koli drugo, po presoji kuharja.

 Ta preprosta juha s suhimi gobami, recept, kako naj ravnajo z vsako Pupljenje hostesa raznolikost v meniju, tako da je tesna povezanost z naravo in gozd, kakor tudi njegovo energijsko vrednost nadomešča nobenega drugega mesa ali rib. Kot je navedeno zgoraj, je ta izdelek za dolgo časa za prebavo, tako da ni priporočljivo za otroke, mlajše od 4 let. Na splošno, v času od priprave, to je zabavno prva jed, ki zapolnjuje hišo vonj po gozdu, in je, zavit v Plaid zimskih večerih, užitek. To vam bo toplo, preobremenjevanja telo z aminokislinami in hranilnih snovi, ki pomagajo imuniteto, da se uprejo virusov in mikrobov.