Kako kuhati okusno trske

 Malo ljudi ve, da je ta vrsta včasih doseže dolžino 180 cm in težo 4 kg. V trgovinah dobili precej manjše vzorce. Vendar je vrednost mesa in vitamini niso odvisni od velikosti trske. Nekateri gurmanske zdravljenje s prezirom to ribo zaradi posebnega morskega vonja in rahlo grenkega okusa. In nič, saj se te pomanjkljivosti mogoče enostavno odstraniti, če veste, skrivnosti o tem, kako kuhati trske.

 Kako kuhati trske


 Ta bela riba ima nizko kalorično vrednost in nepogrešljiva za dietetičen. Vsebina 100 gramov mesa, beljakovin in mikrohranil tako velik, da popolnoma pokriva dnevne stopnje, morate človeka. Vsebuje vse vitamine B, vitamin E, karoten, večkrat nenasičene maščobne kisline. Trske jeter olje je zelo priporočljivo za nosečnice in doječe ženske prepreči pomanjkanje tega vitamina. Ampak ne moreš samo koristi telo in zdravljenje in brbončice. Glavna stvar - vedeti, kako kuhati trske. Ponujamo vam recept, ki bo nikogar ne pusti ravnodušnega. Potrebovali boste:
Kako kuhati okusno trske

 Sestavine:

  •  Mleko - 400 ml

  •  maslo - 50g

  •  rastlinskega olja - 50g

  •  poper v zrnu - 5 kosov

  •  Povprečni čipi - 1 kos

  •  Česen - 2 stroka

  •  moke - 1/2 c

  •  muškatnega oreščka - 1/2 h l

  •  sol - 1 h l

  •  Zera - 1/4 h l

    • Kako kuhati okusno trske

     Metoda:

  •  Očistite ribo na tehtnici, plavuti in rep odrezali, odstraniti drobovje in sperite obsushit;

  •  zmanjšati porcije 15-2 videti. Krat v emajlirno lonec in nalijte mleko za 2 uri;

  •  prepražimo v vroči ponvi poper, sol, muškatni orešček in Zera, nenehno vmešava v 10 minutah. Nato vtrite mešanico v možnarju in ga zmešamo z moko;

  •  zapaniruyte kosov z začimbami in kuhamo na vročo ponev za 15 minut;

  •  taljenje masla v ločenem skledo, dodamo sesekljan česen in kuhamo na majhnem ognju 5 minut;

  •  Pred serviranjem prelijemo ribe, kuhano s česnom omako.

    •  Postrezite toplo jed s katero koli jed. Lahko položite rezino limone in zelišča.
    Kako kuhati okusno trske

     Kako kuhati trske, ki je sočno in okusno


     To ribje meso malo suh, zato je pusto. Vendar je to enostavno določi, če sledite nekaj pravil. Tu so subtilnosti kuhanje trske:
  •  Ne, ne moreš peretrymuvaty na ogenj ali v pečici, bo meso suha;

  •  po kuhanju ovitek jed pustite stati 10-15 minut. To bo povečalo bogastvo;

  •  pred peko vonj mogoče nevtralizirati, vymochyvshy kosov že v šibki raztopini kisa. Če je uho pripravljena, močan vonj - prednost.

    •  Če boste prihranili čas, potem je koristno vedeti, kako kuhati okusno trsko v pečici. Ne pozabite, da je ribje meso hitro izhlapi vlago. Da bi se izognili temu file je treba zaščititi pred čezmerno toploto. Če želite to narediti, skrbno umila kosov z oljem in potresemo z drobtinami. Ali lahko zajemajo glavne kuhinjske zelenjave. Še posebej dobro z bele ribe kombiniranih čebule, paradižnika in korenja. Lahko bi poenostavili postopek, zapakirani trsko v rokavu za peko. Oven temperatura ne sme preseči 200 stopinj. Čas pečenja je odvisen od velikosti delcev, ki sega od 15 minut do ene ure. Pripravljen preprosto ugotoviti, kako lahko meso loči od kosti.
     Odlična jed je kuhan riž ali krompir. Vendar je mogoče predstaviti kot samostojno jed, če zapikalasya trsko z zelenjavo.




    Яндекс.Метрика