Mnoge gospodinje pogosto na božični večer pa je vprašanje o tem, kako pravilno pripraviti kutyu. Dejstvo, da je ta jed prepričan, da bo na mizi vse veš. Ampak kako za diverzifikacijo tradicionalna kutyu vedeti nekaj.

 Kutia - lahko verska obrok kuha za zajtrk in kosilo v navadnih dneh. To je dovoljeno pripraviti in jesti tik pred glavnimi krščanskimi prazniki, kot so božič in svetih treh kraljev. Prav tako mora Kuttia biti prisoten na spominski mizo.
 Med tradicionalnim kot temeljna možnosti: voda Kuttia priprave na krst, "slaba" - na božič, novo leto - bogata Kuttia.

 Recepti Božič kotiček

 Kutyu da Pravoslavni ljudje se pripravljajo na božič se odločili, da nosijo krstiti. Ampak, v resnici smo razširili to tradicijo, da preizkusite vse bližnje sorodnike. Seveda, se prepričajte, da se zahvalim vesti. So zadovoljni, da sprejme sladkarije, sadje in denar.
 Božič Kuttia mora biti okusna in velikodušen, da bo pomagalo zagotoviti, da vsakdo, ki uporablja to bo vse leto, obilje in zdravje.
 Kutia ne sme biti suha, da je nujno treba izdatno začinjena z medom, makom in drugih naravnih daril. Priporočljivo je, da pripravite kutyu naravnih, naravnih sestavin. Za to jed ne prilega lepe orientalske ali evropskih začimb.

 Kutia na starodavni recept

 Naše babice in pra-babice prijazni do kuhanja kotu. Če želite prosim svoje prednike in jih prosite za zaščito zraven letno tradicijo svetovati pripravi svojega recepta.
 Sestavine:

 Pšenica se ne izbil - 500g.

 Voda - 15L.

 Mac - 200g.

 Honey - 2 žlici

 Orehi - ena peščica.

 Kuhanje vogal stare receptu:

 Najprej moramo očistiti pšenice. Poskrbite, da ni tako enostavno, ampak če si res želite, da se počutijo v kraj svojih prednikov, potem moramo trdo delati.

 Vzemite malte, pestilo iz lesa in pšenice. V možnarju dal pest žita in pravilno, ga vtrite. Za lažjo odstranitev luski in nalijemo toplo vodo v možnarju.

 Po tem, dva do trikrat sprati pšenice.

 Izpolnite ječmenovo vodo in kuhamo, dokler kuhani.

 Bodite strožji malto in ga vtrite maka. Moral bi stati žele z makom.

 Dodajte medu in mak vse povezati vse kašo.

 Potresemo s sesekljanim orehov. Če Kuttia ne sme biti zelo sladek, dodate več medu. Dober tek!

 Božič Recept kotiček v lončkih

 Sestavine:

 Pšenica - 25/02 stoletja.

 Mac - 250g.

 Honey - 1-2 žlice

 Marmelado s češnjami - 4L.

 Nuts - 200g.

 Rozine - 100g.

 Kuhanje kotiček v lonec:

 Olupljeni pšenica namakamo 12 ur v hladni vodi.

 Po tem času se spet opere ječmen in ga položite v lončkih.

 Napolnite z vrelo vodo. Voda mora biti več kot 3 cm od žit.

 Pečica segreje na temperaturo 160-180 gramov. Postavite loncev v peč.

 Po ponovnem vrele vode, da je potrebno zmanjšati temperaturo kolone za 120 stopinj. Pripravite kaša je približno 3 ure.

 Čas kuhanja za to sladko polnilom. Mac in zaparivayut rozine, jih zmešamo z medom. Oreški grind v mešalniku.

 Jih vzeli smo v lončke razpadejo medu - maka polnjenje in ladje za 20 minut. nazaj v pečico. Naša jed je pripravljena!

 Božič Kuttia riž in suhe marelice

 Sestavine:

 Slika krog - 2 žlici.

 Mac - 05st.

 Almond - 05 stoletja.

 Marelice - 1 žlica.

 Kandirano sadje - 100 g.

 Honey - nekaj žlic

 Kuhanje kotiček riža in suhe marelice:

 Riž izperemo trikrat. Vlijemo v ponev in napolnite z mrzlo vodo. Po vretju zdrob kuhamo 3-7 minut.

 Nato odklopite plin in pustite riž na štedilniku za 15 minut, da je prišel na.

 Mandljev in marelice rezano, mak prelijemo z vrelo vodo.

 Dodajte riž kandirano sadje, suhe marelice, med, oreški in maka. Mix, razširila na lepi ploščo in služijo domorodcev.

 Kuhanje Nasveti kotiček

 Za kotu, lahko sprejme vse kosmiče. Če ne boste dal globe nered nobene potrebe, da se mučijo samo kutyu kuhati riž ali ječmen. Za to jed ni primeren ajde.
 Sweet kotiček za polnjenje ne zahtevajo dolgo toplotne obdelave: kuhati in prepražimo, da ne potrebujejo.

 Za kotu lahko kuhamo medeni žele ali sirup iz maka. So idealni za meso zelo sočno.
 Vsaka sestavina iz kota ima svojo vrednost. Riž - simbol življenja in dolgoživost, medu - brezskrbno in zabavno maka - blaginja, simbolizirajo plodnost matice, suhe marelice - Lepota rozine - moškost.
 Kuhanje kutyu potrebno pri volji, bi morala zagotoviti zelo lepo pot v hiši.
 Ni praznik, je popolna brez usposabljanja. Priprava tradicionalnih jedi za božič ustvariti posebno, razburljivo državno pristop nekaj svetlo in lepo. Praznovanje božiča s čisto vestjo in srcem!

 Video: Kako kuhati kutyu za božič?